อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. แป้งแพนเค้ก จะยี่ห้อไหนก็ได้
2. ไข่ไก่ ถ้าท่านจะทานคนเดียวก็ควรใส่ไข่ 2 ฟอง
3. นมสด 1 กระป๋อง
4. เนยยี่ห้อไหนก็ได้
5. แม่พิมพ์วงกลม เพื่อให้เป็นรูปวงกลมสวยงาม ( จะไม่ใช้ก็ได้แต่เพื่อความสวยงาม)
วิธีทำแพนเค้ก
1. ใส่ผงแพนเค้กไปตามใจชอบ แต่อย่ามากเกิน
2. ใส่ไข่ 2 ฟอง ( ถ้าจะให้อร่อยควรใส่ไข่ขาวอย่างเดียว)
3. ใส่นมลงไป 1 กระป๋อง และคนให้เข้ากันจนไม่มีก้อนแป้งติดอยู่
4. ตั้งกระทะให้ร้อนเลยใส่เนยลงไป ( เพื่อความหอม )
5. พอกระทะร้อนได้ที่แล้ว เราก็นำแม่พิมพ์วงกลมวางไว้บนเตา แล้วนำแป้งที่เราเตรียมไว้ราดลงไป ( อย่าให้มาก )
6. พอได้ที่ก็เอาแม่พิมพ์ออกแล้วพลิกให้เป็นสีเหลืองนวลทอง แล้วราดด้วยเนยพร้อมเสริฟได้เลย
ที่มาสูตร : http://pornpawee2545.myreadyweb.com/article/topic-4966.html?
.....................................................................................
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น